Paloma

Transport yourself to the sun-drenched shores of Mexico with the tantalising flavours of our signature Paloma cocktail. Inspired by the vibrant culture and zest for life, this refreshing serve is a celebration of citrus, tequila, and pure, unadulterated joy.

INGRÉDIENTS

• Fentimans au choix
• 50 ml de Mezcal
• 25 ml de sirop au citron vert et à la menthe
• 15 ml de sirop de sucre 2:1
• Garnissez de citron et d’un bord de sel optionnel

MÉTHODE

1. Faites un bord de sel à un grand verre ballon
2. Ajoutez de la glace
3. Ajoutez 50 ml de mezcal
4. Ajoutez 25 ml de sirop au citron vert et à la menthe
5. Ajoutez 15 ml de sirop de sucre
6. Complétez avec de Rose Lemonade, de la Victorian Lemonade ou de la Gently Sparkling Elderflower
7. Garnissez de citron